Situation

Niché à quelques kilomètres de Galle, sur la pointe sud-ouest de l'île, The Fortress offre un cadre idyllique. L'hôtel a été construit dans le style des forts hollandais, héritage de l'ancienne puissance coloniale. Sa situation idéale en bord de mer et ses jardins luxuriants promettent des vacances au Sri Lanka placées sous le signe du luxe et de la détente. 

Hôtel

Les 53 chambres sont toutes équipées de l'air conditionné, d'un mini bar, d'un téléphone, d'un téléviseur LCD, d'un lecteur DVD et d'un coffre-fort. Elles sont élégamment décorées dans un style minimaliste. Les Fortress Rooms possèdent chacune un patio ou un balcon dominant les jardins. Les Ocean Rooms donnent sur les magnifiques plages du Sri Lanka : sable fin et eau turquoise s'étendent à perte devue. Les Beach Rooms, équipées d'un jacuzzi, ont également vuesur l'Océan Indien.

Les Suites sont dotées d'une piscine privée. Vous pourrez choisir les Ocean Lofts Rooms, sur deux étages, oules Fortress Residence Rooms, pour un séjour au Sri Lanka d'exception. Un maître d'hôtel sera à votre disposition, 24h/24. 

Restauration

Les différents restaurants de l'hôtel vous feront voyager : gastronomie sri lankaise, cuisines du monde... Pepper mêleles saveurs traditionnelles de la cuisine ceylanaise à celles de l'Asie d'aujourd'hui. Vous pourrez admirer la préparation des plats grâce à la cuisine ouverte. Situé près de la piscine et de la plage, Heat fait la part belle à la diversité enmettant à l'honneur les cuisines méditerranéennes. Vous dégusterez des pizzas cuites au feu de bois, des salades, des wraps... Les amateurs de vin ne manqueront pas de dîner au Wine3, splendide cave de verre. Près de 2000 crus sont à la carte de l'établissement.

Avec sa vue sur la mer et les jardins, TLounge est l'endroit idéal pour prendre le thé et découvrir l'art de sa préparation. Vous apprécierez la finesse des thés de Ceylan à travers la sélection de 30 thés Dilmah. Situé sur la plage, le Sea Lounge propose une belle carte de cocktails, dans un décor contemporain.

Activités

Chaud et ensoleillé, le climat du Sri Lankase prête au farniente. Vous profiterez de la piscine qui surplombe l'Océan Indien ; pourrez réserver un cours privé de yoga ; pratiquer le fitness... Les nombreuses activités du Kids Club feront la joie des enfants ! Moyennant un supplément, vous pourrez louer un vélo, faire de la plongée PADI (Professional Association of Diving Instructors) ou explorer les joies du surf au Sri Lanka.

Offrez-vous une parenthèse bien-être au Spa de l'hôtel : vous y découvrirez les bienfaits de l'Ayurvéda.

Enfin, les boutiques de souvenirs et les bijouteries de l'hôtel combleront toutes les envies de shopping.