Achats

Lors de votre voyage à La Réunion, vous aurez l’occasion de découvrir une offre artisanale variée. Ainsi, vous vous laisserez sans doute tenter par des paniers ou des chapeaux tressés dans des feuilles de vacoa ou des lianes de chèvrefeuille.

Par ailleurs, certains voyageurs se laisseront probablement séduire par des napperons et des nappes produits dans la broderie de Cilaos.

Pour les gourmands, rendez-vous sur les marchés forains. Ces derniers sont de véritables mines d’or pour dénicher des épices, de la vanille et du rhum.

En guise de souvenirs, vous pourrez également vous procurer dans diverses boutiques des vidéos représentant de jolis clichés de l’île de La Réunion.

Et pour les visiteurs désireux d’en savoir plus sur la vie et les coutumes réunionnaises, des CD-Rom sont également disponibles à la vente.

Cuisine et boissons

Votre séjour à La Réunion sera sans aucun doute une merveilleuse initiation à l’une des cuisines les plus savoureuses au monde.

Riche et variée, elle mêle des saveurs originaires d’Afrique, d’Inde et même de France.

Vous n’échapperez pas au cari, le plat national. Celui-ci se compose de poulet, de poisson ou de porc. Il est en partie cuisiné avec des oignons, des tomates, de rougails – mélange pimenté à base d’œufs, de tomates et de cacahuètes –, et du riz.

Autres mets incontournables, les samosas, ces sortes de beignets de forme triangulaire à base de viande, de poisson ou de légumes.

Pour le dessert, vous succomberez aux mangues, aux pamplemousses, ou aux ananas.

Côté boissons, vous aurez l’occasion lors de votre voyage à La Réunion de siroter du rhum, arrangé avec des fruits ou pur.

Sans oublier la fameuse Dodo, surnommée « Bière Bourbon » par les vacanciers. Pour vous rafraîchir, vous vous laisserez tenter par de succulents jus de fruits vendus sur les marchés. Ou encore l’eau gazeuse produite dans la ville de Cilaos.

Eau

L’eau est potable sur l’île de La Réunion.

Electricité

Sur l’île de La Réunion, le voltage (200 volts) est le même qu’en France. Aussi, il est inutile de prendre un adaptateur électrique lors de vos vacances à La Réunion.

Heure locale

Pour se situer par rapport à l’heure française, il convient d’ajouter trois heures en hiver, deux heures en été.

Horaires d’ouverture

A noter, avant de partir en voyage sur l’île de La Réunion, les horaires d’ouverture des différents établissements.

Les boutiques sont ouvertes du lundi au samedi de 8 h 30 à 12 h et de 14 h 30 à 18 h.

Les bureaux quant à eux sont accessibles de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h, du lundi au vendredi.

Enfin, les banques ouvrent leurs portes du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h sans interruption.

Langues

Le français est la langue officielle et administrative à La Réunion.

Ne ratez toutefois pas l’occasion, durant votre séjour sur l’île de La Réunion, de discuter avec des Réunionnais de souche. Ce sera ainsi l’occasion de vous initier au créole.

Sécurité

Plusieurs précautions d’usage s’imposent lors d’un voyage à La Réunion.

Comme en France, les vols ont cours sur l’île. Il est donc conseillé de faire preuve de son bon sens pour dissuader les voleurs.

Sur les plages, éviter de se promener dans les rochers par mauvais temps et être prudent de manière générale.

De même, respectez les consignes de sécurité aux abords de la mer, puisque les vagues peuvent être très fortes.

Ne vous aventurez pas dans certaines plages sauvages sans vous renseigner au préalable. En effet, certaines peuvent être fréquentées par des requins.

De même, ne tentez pas de traverser la barrière de corail.

Durant les excursions en montagne, faites preuve de vigilance, car le sol est souvent glissant.

Enfin, il s’avère nécessaire de se renseigner sur les conditions météorologiques avant de partir à la découverte de cascades et de rivières.

Usages et politesse

Lors de votre séjour sur l’île de La Réunion, vous vous devrez de respecter un comportement approprié. En effet, les mœurs sont assez libres, mais la multiplicité des origines ethniques impose une certaine retenue.

Vous éviterez donc les tenues dénudées en dehors des plages et adopterez un comportement respectueux lors des visites dans les lieux de culte.